Cocina conmigo – Gordon Ramsay Pdf ePub

163021_gGordon R. nos plantea un nuevo libro que pretende separarse de las difíciles recetas que se han apropiado de los libros de cocina en la última década y que tenían como referentes a los chefs estrella que han marcado las tendencias gastronómicas de los últimos tiempos.
Gordon pretende distinguir la cocina de restaurant de la cocina en casa, sin por esta razón perder ni un ápice del savoir-faire de un chef experimentado y premiado. Así, su pretensión no es únicamente compartir con el lector una experiencia de veinticinco años entre fogones, sino más bien lograr que ganemos confianza y que apliquemos las mejores técnicas a las mejores recetas.

[mostrar_ficha]

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Síguenos en Facebook